[Tomates farcies au thon]

Nous avons voulu aujourd'hui vous présenter dans notre rubrique cuisine une entrée qui plaîra à coup sûr à l'ensemble de votre famille. En plus d'être délicieuse, cette entrée possède des vertues au niveau nutritionel. Les ingrédients de celle-ci sont hautement riches en vitamines. Nous vous permettons ainsi de pouvoir aisement la reproduire par le biais de cet article.


Ingrédients:

- 20 tomates
- 1 boite de thon
- 3 œufs
- 6 c.à.s de mayonnaise
- 1 poivre jaune
- 1 bouquet de persil




Préparation:


- Cuire les œufs durs et émincer le poivron


- Découper un chapeau dans le haut de chaque tomate, puis retirer la pulpe à l'aide d'une petite cuillère


- Saler l’intérieur des tomates et les retourner sur une grille afin qu'elles s'égouttent


- Égoutter le thon avant de l'écraser et de le mélanger avec la mayonnaise et les œufs coupés en dés


- Remplir chaque tomate avec la farce, y ajouter une feuille de persil et une tranche de poivron


- Servir frais sur un lit de feuilles de salade








Source : http://cuisinedecarole.blogspot.co.za/2014/01/tomates-farcies-au-thon.html

[Tomates farcies au thon]
Tag(s) : #tomates farcies au thon, #tomates, #thon, #entrée, #cuisine

Partager cet article

Repost 0